تحقیقات غربی ها ;روزه مانع ابتلا به بیماری های جدید

 بسیاری از بررسی های غربی نظام روزه منقطعی را بنا نهاده اند که در آن فرد از خوردن و آشامیدن برای چند ساعت از روز منع می شود و پس از آن مدت اجازه دارد تا آزادانه بخورد یا بیاشامد.

در این رابطه گاهنامه آمریکایی تغذیه که از سوی جمعیت تغذیه آمریکا منتشر می شود، مقاله ای علمی منتشر کرده که در آن نتایج آزمایشها را بر انسان بیان کرده و نشان دهنده نقش روزه در کاهش خطرات ابتلا به برخی امراض مزمن مانند بیماری قند، و بیماری های قلبی و شرایین می باشد.

این مقاله تبیین کرده است روزه کمک بسیاری به افزایش پذیرش سلولهای بدن نسبت به هرمون انسولین دارد و نتایج بررسی ها بر این مطلب تاکید دارد که این نوع روزه واکنش بدن به هرمون انسولین را افزایش می دهد، که در کاهش خطرات ابتلا به بیماری قند تاثیر بسیار دارد.

طبق بررسیهای متخصصان تغذیه در تحقیق از تعدادی از روزه داران در ماه رمضان که گاهنامه بریطانیایی تغذیه آن را منتشر کرده است تغییر وعده های غذایی و کاهش این وعده ها به دو وعده در ماه رمضان به افزایش پذیرش هرمون انسولین در بدن نسبت به افرادی که عوامل ابتلا به بیماری قند را دارند کمک می کند.

بیماری قلب

درباره بیماری قلب، تحقیقات پزشکی نشان دهنده ارتباط روزه با عوامل بازدارنده از امراض قلب و شرایین است، این تحقیقات بیانگر نقش روزه در افزایش تمرکز کلسترول  HDLدر افراد سالم، و کاهش چربی های سه گانه ای است که با افزایش خطرات ابتلا به امراض قلب و شرایین ربط دارند.

تورم های سرطانی

تحقیقات به نقش روزه در افزایش مقاومت جسم نسبت به سلولهای سرطانی تاکید می کنند، آنها نشان داده اند که روزه ارتباطی آشکار با کاهش میانگین ظهور برخی تورم ها و تورم لنفاوی دارد.

بررسی محققان دانشگاه گرونوبل فرانسه کاهش میانگین بروز برخی ورمهای لنفاوی را با نقش روزه در ارتباط می دانند. همانطور که بررسی های دیگر نشان می دهد روزه میانگین نجات را میان کسانی که از ابتلائات بافت کبدی رنج می برند و یا قابلیت ابتلا به تورم را در آینده دارند افزایش می دهد.

فواید روزه در جنگ با امراض مزمن خلاصه نمی شود، بلکه روزه در کند کردن آثار پیری بر سلولهای بدن نیز سهیم است؛ بررسی های علمی نشان داده اند که روزه در تاخیر هرم سلولهای طبیعی بدن، و کند کردن رشد بیماری آلزایمر نقش دارد.